As Estrelas do Momento

Gin Tónico

Ingredientes

50 ml Gin Pablo
150 ml Água Tónica
1 rodela de limão

Preparação

Coloque dois ou três cubos de gelo num copo e agite, para refrescar. Descarte a água, caso necessário.
Adicione uma porção de Gin Pablo e misture.
Junte a água tónica.
Adicionar uma casca de limão para decoração.

Bees Knees

Ingredientes

60 ml Gin Pablo
22.5 ml Sumo de lima
22.5 ml Mel

Preparação

Num shaker, combine o gin, o sumo de limão fresco e o mel.
Adicione gelo ao shaker e agite vigorosamente durante cerca de 10 a 15 segundos.
Decorar com uma casca de lima.

Basil Smash

Ingredientes

60ml Gin Pablo
30ml Sumo de limão
6-8 Folhas manjericão
15ml xarope de açúcar

Preparação

Colocar o Manjericão na base do shaker e macerar delicadamente.
Adicionar os ingredientes restantes e agitar com força, com o gelo.
Coar para um copo de vidro com pedras de gelo.
Decorar com folhas de manjericão.

White Lady

Ingredientes

45 ml Gin Pablo
25 ml Sumo de limão
25 ml Triple Sec
15 ml Clara de Ovos

Preparação

Adicione o gin, o Triple Sec, o sumo de limão e a clara de ovo a um shaker.
Agitar os ingredientes sem gelo para emulsionar a clara de ovo, criando uma textura aveludada e uma camada de espuma.
Após o "dry shake", adicione uma boa quantidade de gelo ao shaker e agite novamente vigorosamente.

Gimlet

Ingredientes

50 ml Gin Pablo
25 ml sumo de lima
1 rodela de lima

Preparação

Num shaker, combina o Gin Pablo e o sumo de lima fresco.
Adiciona gelo ao shaker e agita durante cerca de 10 a 15 segundos.
Decorar com uma casca de lima.

Negroni

Ingredientes

20 ml Gin Pablo
20 ml Campari
20 ml Vermute Doce

Preparação

Num shaker, combina o Gin Pablo, Campari e Vermute Doce em partes iguais.
Adiciona gelo ao shaker e agita durante cerca de 10 a 15 segundos.
Decorar com rodelas de laranja.

Gin Tónico

Ingredientes

50 ml Gin Pablo
150 ml Água Tónica
1 rodela de limão

Preparação

Coloque dois ou três cubos de gelo num copo e agite, para refrescar. Descarte a água, caso necessário.
Adicione uma porção de Gin Pablo e misture.
Junte a água tónica.
Adicionar uma casca de limão para decoração.

Bees Knees

Ingredientes

60 ml Gin Pablo
22.5 ml Sumo de lima
22.5 ml Mel

Preparação

Num shaker, combine o gin, o sumo de limão fresco e o mel.
Adicione gelo ao shaker e agite vigorosamente durante cerca de 10 a 15 segundos.
Decorar com uma casca de lima.

Basil Smash

Ingredientes

60ml Gin Pablo
30ml Sumo de limão
6-8 Folhas manjericão
15ml xarope de açúcar

Preparação

Colocar o Manjericão na base do shaker e macerar delicadamente.
Adicionar os ingredientes restantes e agitar com força, com o gelo.
Coar para um copo de vidro com pedras de gelo.
Decorar com folhas de manjericão.

White Lady

Ingredientes

45 ml Gin Pablo
25 ml Sumo de limão
25 ml Triple Sec
15 ml Clara de Ovos

Preparação

Adicione o gin, o Triple Sec, o sumo de limão e a clara de ovo a um shaker.
Agitar os ingredientes sem gelo para emulsionar a clara de ovo, criando uma textura aveludada e uma camada de espuma.
Após o "dry shake", adicione uma boa quantidade de gelo ao shaker e agite novamente vigorosamente.

Gimlet

Ingredientes

50 ml Gin Pablo
25 ml sumo de lima
1 rodela de lima

Preparação

Num shaker, combina o Gin Pablo e o sumo de lima fresco.
Adiciona gelo ao shaker e agita durante cerca de 10 a 15 segundos.
Decorar com uma casca de lima.

Negroni

Ingredientes

20 ml Gin Pablo
20 ml Campari
20 ml Vermute Doce

Preparação

Num shaker, combina o Gin Pablo, Campari e Vermute Doce em partes iguais.
Adiciona gelo ao shaker e agita durante cerca de 10 a 15 segundos.
Decorar com rodelas de laranja.
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