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The Stars of the Moment

Gin and Tonic

Gin and Tonic

Ingredients

  • 50 ml Gin Pablo CLÁSSICO
  • 150 ml Tonic water
  • 1 slice of lemon

Preparation

  • Put two or three ice cubes in a glass and shake to chill. Discard the water if necessary.
  • Add a portion of Pablo Gin and mix.
  • Add the tonic water.
  • Add a lemon peel for decoration.

bees knees

bees knees

Ingredients

  • 60 ml Gin Pablo CLÁSSICO
  • 22.5 ml Lime juice
  • 22.5 ml Honey

Preparation

  • In a shaker, combine the gin, fresh lemon juice and honey.
  • Add ice to the shaker and shake vigorously for about 10 to 15 seconds.
  • Garnish with a lime peel.

negroni

negroni

Ingredients

  • 20 ml Gin Pablo CLÁSSICO
  • 20 ml Campari
  • 20 ml Sweet Vermouth

Preparation

  • In a shaker, combine Pablo Gin, Campari and Sweet Vermouth in equal parts.
  • Add ice to the shaker and shake for about 10 to 15 seconds.
  • Garnish with orange slices.

tropical gin fizz

tropical gin fizz

ingredientes

  • 50 ml Gin Pablo revolución
  • 25 ml sumo de ananás fresco
  • 20 ml xarope de açúcar
  • 20 ml sumo de lima
  • água com gás

Preparação

  • Num shaker, combina o gin, sumo de ananás, xarope de açúcar e sumo de lima.
  • Adiciona gelo ao shaker e agita durante cerca de 10 a 15 segundos.
  • Verte para um copo e finaliza com água com gás.
  • Decora com uma rodela de ananás.

Old Friend

Old Friend

ingredientes

  • 45 ml Gin Pablo revolución
  • 15 ml campari
  • 7,5 ml de licor de flor de sabugueiro
  • 22,5 ml de sumo de toranja fresco

Preparação

  • Num shaker, combina todos os ingredientes.
  • Adiciona gelo ao shaker e agita durante cerca de 10 a 15 segundos.
  • Decora com uma casca de toranja.

martini sour

martini sour

ingredientes

  • 45 ml Gin Pablo revolución
  • 30 ml sumo de limão fresco
  • 15 ml xarope de açúcar
  • 1 colher de chá de geleia de laranja
  • 22,5 ml claras de ovo

Preparação

  • Num shaker, adiciona todos os ingredientes.
  • Agita os ingredientes, sem gelo, para emulsionar a clara de ovo, criando uma textura aveludada e uma camada de espuma.
  • Após o "dry shake", adiciona uma boa quantidade de gelo ao shaker e agita novamente vigorosamente.
  • Decora com uma casca de toranja.

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